Programme des menus
Semaine 21 de l'année 2025
Lundi 19 Mai
Midi
Potage
Colombo de poisson
Pommes de terre sautées/ fenouil
Fromage blanc BIO local
Colombo de poisson
Pommes de terre sautées/ fenouil
Fromage blanc BIO local
Soir
Potage
Oeufs brouillés au fromage
Pennes
Fruit de saison
Oeufs brouillés au fromage
Pennes
Fruit de saison
Mardi 20 Mai
Midi
Betteraves à l'échalotte
Sauté de volaille façon basquaise
Polenta crémeuse
Fromage local
Fruit de saison
Sauté de volaille façon basquaise
Polenta crémeuse
Fromage local
Fruit de saison
Soir
Potage
Boulettes d'agneau
Crumble de légumes
Cake marbré et sa crème anglaise
Boulettes d'agneau
Crumble de légumes
Cake marbré et sa crème anglaise
Mercredi 21 Mai
Midi
Céleri rémoulade
Haut de cuisse de poulet
Frites
Fromage
Compote de pommes
Haut de cuisse de poulet
Frites
Fromage
Compote de pommes
Soir
Potage
Meunière de poisson
Légumes rôtis
Semoule au lait.
Meunière de poisson
Légumes rôtis
Semoule au lait.
Jeudi 22 Mai
Midi
Potage
Sauté de porc IGP à la moutarde
Flageolets/ tomate rôtie
Fromage
Fruit de saison
Sauté de porc IGP à la moutarde
Flageolets/ tomate rôtie
Fromage
Fruit de saison
Soir
Potage
Burger de veau à l'échalotte
Purée de carottes et pommes de terre
Yaourt BIO sucré de la Région.
Burger de veau à l'échalotte
Purée de carottes et pommes de terre
Yaourt BIO sucré de la Région.
Vendredi 23 Mai
Midi
Salade de lentilles
Lasagnes au saumon et aux épinards
Pêche infusée aux épices.
Lasagnes au saumon et aux épinards
Pêche infusée aux épices.
Soir
Potage
Tarte à l'oignon et salade verte
Fromage local
Salade de fruits
Tarte à l'oignon et salade verte
Fromage local
Salade de fruits
Samedi 24 Mai
Midi
Potage
Saucisse de Morteau à la cancoillotte IGP
Pommes de terre
Fruit de saison
Saucisse de Morteau à la cancoillotte IGP
Pommes de terre
Fruit de saison
Soir
Potage
Cordon bleu
Haricots persillés
Crème dessert au café
Cordon bleu
Haricots persillés
Crème dessert au café
Dimanche 25 Mai
Midi
Gaspacho de betteraves et chantilly à la feta
Paleron de boeuf aux échalottes confites
Gratin dauphinois
Fromage de la Région
Vacherin glacé
Paleron de boeuf aux échalottes confites
Gratin dauphinois
Fromage de la Région
Vacherin glacé
Soir
Potage
Boulettes de porc IGP sauce aux oignons
Gratin de choux fleur
Fruit de saison
Boulettes de porc IGP sauce aux oignons
Gratin de choux fleur
Fruit de saison