Programme des menus
Semaine 45 de l'année 2024
Lundi 04 Novembre
Midi
Haricots verts à la vinaigrette
Poitrine de porc à al diable
Polenta crémeuse
Fromage blanc de la Région
Poitrine de porc à al diable
Polenta crémeuse
Fromage blanc de la Région
Soir
Potage
Tortilla
Salade verte
Fromage
Fruit de saison
Tortilla
Salade verte
Fromage
Fruit de saison
Mardi 05 Novembre
Midi
Betteraves rouges à la vinaigrette
Sauté de poulet sauce suprême
Frites
Fromage
Salade de fruits
Sauté de poulet sauce suprême
Frites
Fromage
Salade de fruits
Soir
Potage
Boulettes d'agneau à la sauce tomate
Gratin de brocolis
Cake au citron
Boulettes d'agneau à la sauce tomate
Gratin de brocolis
Cake au citron
Mercredi 06 Novembre
Midi
Salade verte
Lasagnes à la bolognaise
Compote de fruit
Lasagnes à la bolognaise
Compote de fruit
Soir
Potage
Meunière de poisson sauce béarnaise
Pommes vapeurs persillées
Fromage
Fruit de saison
Meunière de poisson sauce béarnaise
Pommes vapeurs persillées
Fromage
Fruit de saison
Jeudi 07 Novembre
Midi
Potage
Sauté de porc IGP à l'ancienne Légumes braisés
Fromage
Flan pâtissier
Sauté de porc IGP à l'ancienne Légumes braisés
Fromage
Flan pâtissier
Soir
Potage
Hachis parmentier de veau
Salade verte
Yaourt aromatisé
Hachis parmentier de veau
Salade verte
Yaourt aromatisé
Vendredi 08 Novembre
Midi
Salade de céleri aux pommes
Colombo de poisson au lait de coco
Riz pilaf
Fromage
Banane et coulis de chocolat
Colombo de poisson au lait de coco
Riz pilaf
Fromage
Banane et coulis de chocolat
Soir
Potage
Tarte au fromage
Salade verte
Fruit de saison
Tarte au fromage
Salade verte
Fruit de saison
Samedi 09 Novembre
Midi
Chou fleur sauce cocktail
Saucisse de Morteau/cancoillotte
Pomme de terre/salade verte
Fruit de saison
Saucisse de Morteau/cancoillotte
Pomme de terre/salade verte
Fruit de saison
Soir
Potage
Quenelle de volaille gratinée
Ecrasé de potiron rôti
semoule au lait
Quenelle de volaille gratinée
Ecrasé de potiron rôti
semoule au lait
Dimanche 10 Novembre
Midi
Mousse de foie/cornichons
Paleron de boeuf braisé à la sauce vigneronne
Tagliatelles aux légumes
Fromage
Moelleux aux fruits caramélisés
Paleron de boeuf braisé à la sauce vigneronne
Tagliatelles aux légumes
Fromage
Moelleux aux fruits caramélisés
Soir
Potage
échine de porc fumée
purée de pois cassés
Fruit de saison
échine de porc fumée
purée de pois cassés
Fruit de saison